超市卖的鱼泥

看超市有卖鱼泥，那个好吃吗？怎么做呢？

不错，放在锅力煎，跟做肉饼一样。不用放调料。
味道不错。

搭车问，那种红红不啦叽的，看起来是鱼子的东东，是鱼子嘛？怎么做啊

piaomao 发表于 2014-2-17 21:33
搭车问，那种红红不啦叽的，看起来是鱼子的东东，是鱼子嘛？怎么做啊

生吃

龙一 发表于 2014-2-17 21:29
不错，放在锅力煎，跟做肉饼一样。不用放调料。
味道不错。

谢谢龙一，这个能做鱼丸不？

丹麦电视上周曝光关于超市的部分鱼泥细菌严重超标的问题。。

piaomao 发表于 2014-2-17 21:33
搭车问，那种红红不啦叽的，看起来是鱼子的东东，是鱼子嘛？怎么做啊

是人工鱼籽，海藻类产品做的。。

miaojia9999 发表于 2014-2-18 10:43
是人工鱼籽，海藻类产品做的。。

我看着好大一坨啊，长得挺像鱼子的啊？

miaojia9999 发表于 2014-2-18 10:42
丹麦电视上周曝光关于超市的部分鱼泥细菌严重超标的问题。。

不敢买了。。。。

wulishiyan 发表于 2014-2-18 09:04
谢谢龙一，这个能做鱼丸不？

可以，但已经有味道放进去了，味道不一定好。掺一些虾肉进去比较好吧。